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忆当年的 “边区土造儿”(郭桐森)
时间:2018-11-06 09:21   来源:衡水新闻网—衡水晚报
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  抗日战争时期和解放战争时期, 衡水市的深、武、饶、安隶属晋察冀边区,其余县区属冀鲁豫边区、冀南区管辖。那时敌人对解放区经济封锁,再加上战乱,百姓的生活用品极端困难。党和边区政府领导广大群众自力更生、克服困难发展生产、改善生活、支援前线, 打击敌人。
  由于敌人封锁,买不着火柴(俗称洋火),做饭怎么办?村民们把麻苘制了麻,苘秆埋在草木灰里,待干后,把苘秆剁成2.5 寸长一截一截的,每截劈成几条,把一头削尖,在尖上蘸硫磺,叫大焌柴。做饭时用火镰打火后,冒出的火星喷在火绒子上,大焌柴上的硫磺一挨火星便着了,大家就此引火做饭。没火镰的户,做饭时看谁家的烟囱冒烟,就拿根香去点个香火,回家来再用大焌柴引火做饭。百姓把制大焌柴叫“边区土造儿”。
  由于敌人封锁,百姓们买不着盐吃,村民们到碱地(不毛地) 刮表层土,冒白碱巴的最好,碱土刮回来,倒在筐头里(底下垫块席头最好),倒上水,淋下的咸水经晒,变成了盐,叫小盐,人们就吃这种盐。
  秋后腌咸菜时,先砍几筐盐卤菜,晒多半干时点着,烧成灰,用灰淋的咸水腌咸菜,人们说用盐卤菜水腌的咸菜脆、色好,好吃。
  洗衣服没碱, 没肥皂,怎么办?秋后砍碱蓬(植物),晒干,在空地上点着,用碱蓬灰淋碱, 把碱水保存起来,洗衣时,兑到水里,当碱用。
  人们还用刮(火)硝土、淋火硝、烧木炭,加硫磺,土法制火药、造炸弹、地雷。百姓把制大焌柴、淋小盐、淋碱水及制火药,这些工艺制品都叫边区土造儿。当时边区土造儿成口头禅。
  听妯娌对话:“嫂子,俺织了个粗布,买不着颜色染,咋办?”“你用边区土造儿法,擗点苇子叶,烧成灰,当颜色,染出的灰色布,不难看。”
(责任编辑:丹微)


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